RECEITAS

Hambúrguer Gourmet ao Molho Marinara

 

Ingredientes:

 

* 1 Pão de Hambúrguer com Gergelim Gold Pão

* 1 hambúrguer de 200g, temperado com sal e pimenta-do-reino a gosto

* 4 fatias de bacon

* 2 folhas de alface

* 3 fatias de queijo cheddar

* 1 picles fatiado

* 2 fatias de tomate

* 2 colheres de molho de tomate

 

Modo de Preparo:

 

* Sele o Pão de Hambúrguer com Gergelim Gold Pão em uma chapa de ferro, ou frigideira bem quente e reserve.

* Frite o bacon e hambúrguer na mesma chapa

* Após virar o hambúrguer, coloque as fatias de queijo em cima e tampe por 2 minutos

* Monte o seu lanche da seguindo a seguinte sequência:

- Coloque o molho de tomate e o alface na base do Pão de Hambúrguer com Gergelim Gold Pão

- Depois as rodelas de tomate

- Na sequência, o picles

- O hambúrguer com o queijo

- As fatias de bacon

- Mais uma fatia de alface

- Finalize com tampa do Pão de Hambúrguer com Gergelim Gold Pão

 

Dicas Mil Sabores Gold Pão:

 

Que tal fazer o seu próprio molho Marinara? É bem simples, veja só.

Refogue em uma panela: 1 cebola picada, 1 dente de alho inteiro, 1 folha de louro, 1 ramo de tomilho. Junte 4 tomates médios (sem pele e sem semente) e 1 lata de tomate pelado (com a água). Cozinhe em fogo médio até reduzir. Sal e pimenta a gosto.

 

Faça o seu próprio hambúrguer! Use 200g de fraldinha moída com gordura. Ou faça o seu próprio blend com 150g de patinho e 50g de bacon, peça para moer as duas carnes juntas e tempere com sal e pimenta do reino a gosto.

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